Saiba Como Fazer Massa de Pizza Profissional Rápido e Fácil

Aprenda a Como Fazer Massa de Pizza Profissional Rápido e Fácil. A Pizza é um dos Alimentos mais Procurados pelos Brasileiros.

Hoje vamos apresentar uma receita que milhares de brasileiros adoram, pizza! A pizza é o prato mais buscado pelas pessoas em muitos lugares do Brasil. Aprender a como fazer massa de pizza profissional rápido e fácil é um grande privilégio, pois acertar o melhor ponto no preparo, tornará sua pizza uma delícia de dar água na boca.

Mas antes veja esta pesquisa sobre a pizza. A revista Super Interessante realizou uma enquete votando qual pizza os brasileiros mais gostam. De acordo com a Revista, a preferência nacional são as pizzas salgadas, com a massa bem fina. O sabor preferido dos brasileiros foi a de calabresa e Portuguesa.

Fazer massa de pizza

E você, qual sabor de pizza mais gosta? Coloque pra gente nos comentários logo abaixo deste poste para sabermos sua opinião. Você prefere massas de pizza bem fina ou mais preenchidas? Comente aí.

Os brasileiros gostam tanto de pizza porque é um prato que pode ser aprimorado de acordo com a preferência do cliente. Sabores podem ser inventados, bodas podem ser recheadas e até o modo de servir é variado, com opção rodízio.

Hoje uma ótima oportunidade para ganhar dinheiro rápido é sem dúvida o setor de alimentação. Abrir um estabelecimento de pizzaria vem sendo uma excelente opção para aumentar os lucros e ganhar muito dinheiro facilmente. Pode começar ai mesmo na sua casa, fazendo entregas em delivery anunciando no Whatsapp, Facebook, Instagram ou até pelo aplicativo iFood (basta se cadastrar como vendedor).

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A massa de pizza profissional é aquele presente nas melhores pizzarias que existem por ai, você pode prepara-la como massa fina ou mais grossinha, isso vai do seu gosto. Caso tenha um estabelecimento comercial, é necessário identificar o gosto ideal dos seus clientes.

Então vamos lá para a receita. Acompanhe os ingredientes e o modo de preparo a seguir, é muito fácil de fazer, basta apenas usar sua criatividade e a sequência correta para que tudo dê certo.

fazer massa de pizza
Massa de Pizza Rápido e Fácil

INGREDIENTES NECESSÁRIOS:

  • 1kg de farinha de trigo;
  • 500 ml de água filtrada;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de sal;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina;
  • 10g de fermento biológico fresco.

MODO DE PREPARAÇÃO:

– Pegue uma bacia grande e adicione o fermento, açúcar e misture bem.

– Em seguida adicione o azeite, a margarina ou manteiga, a água e continue misturando.

– Por fim, adicione a farinha de trigo e o sal.

– Sove por aproximadamente 10 minutinhos até que amassa fique bem homogênea. Logo, separe a massa em 5 bolinhas com tamanhos iguais.

– Deixe fermentar por no mínimo 1 hora em recipiente coberto (não abra e não fique mexendo).

– Agora, com a ajuda de um rolo, abra a massa com cerca de 35 cm de diâmetro e coloque em uma forma de pizza.

– Leve ao forno médio preaquecido aproximadamente 5 minutos ou até que fique levemente dourada.

– Retire do forno, coloque o molho e o recheio de sua preferência e leve ao forno até o recheio derreter.

– Pronto, agora sirva e tenha um bom apetite.

 

IMPORTANTE:  Uma dica muito Importante! Nos dias que estiver bem frio, amorne a água utilizada na receita, feche bem a casa e deixe o local da preparação bem aquecido. Isso evitará que a massa fique dura.

Agora você consegue fazer massas de pizza profissional. Se tiver interesse em saber mais sobre abrir uma pizzaria e ganhar uma boa renda, clique aqui para conhecer o MELHOR CURSO DE PIZZAIOLO do Brasil.

Não esqueça de colocar aqui nos comentários qual pizza você mais gosta. Compartilhe este poste para seus amigos e cadastre-se em nosso site para receber mais conteúdo em primeira mão.

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